Liefhebbers van lekker eten en drinken die weten al eeuwenlang dat ze daarvoor in Antwerpen prima terecht kunnen. Eenmaal per jaar biedt Antwerpen echter iets extra’s: het culinair buitenfestival Antwerpen Proeft. Sinds 2014 is het niet meer volledig buiten, maar staan de vele kraampjes van toprestaurants uit Antwerpen en omgeving opgesteld in de overdekte Waagnatie. Na zeven edities in de buitenlucht is het evenement verhuisd van Antwerpen Zuid naar het noorden van Antwerpen. Hierdoor is men niet meer dan de weergoden afhankelijk.
Bij slecht weer kan men binnen beschut genieten van de heerlijke hapjes en drankjes en indien het wel goed weer is dan kun je heerlijk buiten zitten aan de Schelde. Met de Waagnatie heeft de organisatie daardoor een zeer goed alternatief gevonden voor de Gedempte Zuiderdokken, waar het festival voorheen gehouden werd. Antwerpen Proeft kan hierdoor niet meer in het water vallen, zoals tijdens de 2013-editie gebeurde.